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好長的一串英文字，木工鑿刀的分類真是複雜，剛開始接觸木工鑿刀時，根本沒在意鑿刀的分類，只知道自己買的是歐式的全鋼木工鑿，至於分類則是懵懂不清，而台灣關於這類的資訊也很少，後來在 Wikipedia 找到完整的分類與概說，也才知道我最先入手的歐式鑿應歸類為"Bevel Edge Chisel"，台灣似乎沒有特定的分類名稱，大陸則把這系列稱作"斜邊鑿"，它的主要特徵是： 鑿刀側邊與刀身並不是九十度垂直相交，而是略微向鑿刀正面傾斜，如此可減少鑿刀側邊與木料的接觸，進而減少作業時的阻力並避免鑿刀側邊刮傷木料。 鑿刀正面有 二道斜邊向側邊延伸，在不影響強度的原則下，盡量縮小側邊的厚度，方便鑿刀伸進狹小的空間進行修整。 記得剛開始選鑿刀時並沒什麼概念，只知道有台式鑿、日式鑿與歐式鑿，上網找尋鑿刀的販售資料，在當年網路販售剛萌芽的時代， 大司細木工 的鑿刀種類算是相當齊全，歐式、日式都有，只是被價格嚇到了，沒敢下手。後來在 台北建成工具行 買了幾把便宜的歐式全鋼鑿刀，就這樣開始了我的鑿刀之旅。 買了鑿刀就得學著整理，沒時間上課，全靠自己摸索，上網東看西找，網路足跡逐漸拓展到北美與歐洲的工具網站，從那裏 看到Narex的鑿刀訊息，不僅規格齊全，還有不同系列、不同用途的鑿刀，重點是價格實惠，可惜國際運費一點都不體諒我，只能偶爾看看過過癮。 有看就有得，經由網站的引介，大致能瞭解歐式木工鑿刀的體系與用法，比較下來Bevel Edge Chisel算是用途比較廣泛的，可以手持細修榫卯，也可槌擊開槽挖孔，不過只能用木槌，對初入門的新手來說是相當實惠的選擇。 台北建成工具行買的SYGMA 25mm全鋼歐式木工鑿，包裝上有註明Made in Japan Narex是捷 克的 專業木工工具廠，主要產品就是各類歐式全鋼木工鑿，在西方的電商網站能見度很高，印象中它曾被美國木工雜誌評選為年度最具CP值的木工鑿刀，簡單的說就是價廉物美。 Lee Valley網站上是這麼介紹的： 這些來自 Narex 的鑿子採用經典設計，刀片每側都有斜邊傾斜到狹窄的側邊，在斜角作業時（例如在燕尾榫卯作業）提供出色的 修整效率 ，並能在狹窄凹槽作業時減少側壁摩擦。鑿身按照英制尺寸規格製造 ( ps. 也有公制 ) ，採用精確研磨的鉻錳鋼，硬化至 Rc59。 染...

淘寶買的金兔牌中式木工鉋刃，刃寬38mm，厚度2.4mm，型制屬歐式木工鉋刃，與台灣通用的日系鉋刃差異很大。38mm這規格也是特殊， 幾乎用不到，一般歐式木鉋多 採45mm(1-3/4")或51mm(2")的規格，這次是為了替換歐式木鉋的鉋刃才會刻意購入。不過它標榜貼鋼製造的特色倒也使我有點心動。另外的原因是它很便宜，連壓鐵一組只賣14.25元人民幣，用來做測試，確實不會有太大壓力。 這裏所謂的貼鋼，就是鉋刃主體以硬度較低的低碳鋼製作，鉋刃前端切割作業區域則嵌合一塊硬度較高的高碳鋼或合金鋼，這樣在不降低鉋刃的持久力外，可以減省鉋刃研磨的時間。不過這與日式鉋刃的貼鋼工法有些許差異，日式鉋刃的基材是軟鐵，不是鋼板。 二十世紀初Stanley的鉋刃廣告就曾生產過類似的貼鋼鉋刃，鉋刃主體是低碳鋼，鉋刃刀背負責切削作業的部位則是硬度較高的高碳鋼，不過似乎沒生產多久？ eBay也很少見到這種貼鋼鉋刃，個人推測是製造費工不符成本效益所以停產。至少現代Stanley就只生產全鋼鉋刃。 為何金兔還在生產貼鋼鉋刃?我猜純粹是沿襲舊式歐洲貼鋼鉋刃的生產工藝，因時空背景與環境隔閡，當歐美工具廠已將機器與產品轉換為全鋼鉋刃時，大陸工具廠則仍用舊的生產機具、持續生產舊式木工鉋刃。 其實使用過後覺得貼鋼鉋刃能成為賣點，可惜似乎沒人在意，如果能提升產品的品質，加強細節的修飾，或許陸製的貼鋼鉋刃可比照HOCH或IBC等成為國際專業廠。 鉋刃修整 金兔木工鉋刃一如其他陸製鉋刃，雖然價格實惠但細部加工不算精緻。參考過生產影片，多屬小座坊手工作業，不是工廠機械大批量生產，所以 品質不穩定，不同生產批次間可能存在差異，甚至是否有產品QC程序？也頗令人質疑。 畢竟手工具的市場有限，單價也低，不太可能投入巨資引進現代自動化生產。 鉋刃的修整程序與歐式鐵鉋相同，歐式木鉋與金屬鉋的鉋刃最大差別在於圓孔的位置，其他沒啥差別，個人習慣修整的程序如下: 刀鋒線的校正。 刀背鋼面的整理。 刀鋒斜面的整理。 細部線條的修飾與加強則需看鉋刃而定 。 去漬油清除刨刃上的防銹油 背光檢查鉋刃正面的刀鋒線 背光檢查鉋刃鋼面刀鋒線，正反面均須測量，除了刀鋒線外，另一個目的是確認鉋刃二側邊是否為平行 邊緣轉角處修磨，避免割手，刀背的區域需注意不要磨到前端工作區塊，會破壞...

"木井方黑檀角度刨"-這是店家標示的名稱，台式木鉋沒有可對應的木鉋 手上有一把日本線鉋"面取鉋銀杏面"（台式鉋稱作"敏仔線"），看起來是庫存新品，整體狀態不錯，正好可以用在電視櫃的製作上，但是跟一般面取鉋不同的是，它需要一個45度的斜面來作業，也就是木料轉角處需刨成45度斜面，除了鋸切外，我所知道的有三種木鉋可使用： 平鉋：最基本的工法，畫線也簡單，直角等腰三角形的二邊等長，所以在角料的轉角二邊各劃一條間距相同的線，把二線間的木料刨去，就可以得到45度的斜面，這種方式在少量作業時不是問題，如量大就會比較吃力，因為斜置鉋刀施作比較費力，又需常比對參考線，相對就比較耗時。 自由角面取鉋：日式可調間距的倒角鉋，左右二邊的靠山以螺桿連接，中間以滾花螺母與蝶形螺母當作調整間距固定用零件，可視需要調整靠山的間距 ，因靠山斜面角度的差異，多分成45度與60度二種，另有鉋刃斜置專用在橫紋刨削作業用。自由角面取鉋最常用在木製門框或窗框的製作。 角度鉋：本文要整理的木鉋，基本結構就是在平鉋下面加裝一片帶斜度的靠山，利用靠山可刨出45度或60度的斜面，當然也可自製特定角度的靠山。 圖片取自淘寶網，木井方角度刨 台式木鉋並無這類型的木鉋，所以還是沿用商家用的名稱，角度鉋或許可視為自由角面取鉋的現代改良簡化版，角利的倒角鉋還因此獲得日本政府的創意獎。 因構件少所以在木鉋製作上比較簡單，就是平鉋加上二組固定螺絲與一個三角形靠山而已，對製鉋師來說簡單許多。而對假日木工來說，只要會調整平鉋，就可以從容駕馭角度鉋，這可比自由角面取鉋容易多了。 這把"木井方角度刨"也是從淘寶弄回來的，台灣網路拍賣也有，因價差有點過火，只好捨近求遠。 就外觀與功能來說 ， 和日本角利的倒角鉋幾乎一模一樣，但細節部分還未可知？一般來說日本角利的評價普遍優於木井方，所以首選應該是角利。但就為了二個"可是"，我還是選了木井方： 角利倒角鉋的鉋刃是替刃式。所謂替刃式就類似美工刀，鉋刃鈍了就用新刀片來替換，不用磨刀，省時又省事，但考慮刀片取得管道和角度鉋的用途侷限，長時間備而不用也浪費些，萬一買不到備用刀片則等同廢鉋。 角利的售價幾乎是...